当館のプランの中で、最も食にこだわった「プレミアムコース」。
深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛はステーキで肉汁を、しゃぶしゃぶで脂の旨みをご堪能下さい。
山形の秋に欠かせない、ご当地名物・芋煮を始め松茸や栗を使用した当館自慢の料理が並びます。

「秋といったら食欲の秋」そんなあなたに是非おすすめしたい山形のご馳走を、ご提供致します。

• 前菜（秋刀魚幽庵焼　レンコンのきんぴら　栗新丈）
• 刺身 ５点盛
• 山形牛しゃぶしゃぶ
• 山形牛ミニステーキ
• 松茸の織部蒸し
• 松茸の土瓶蒸し
• 大海老チリソース煮　おこげ添え
• ずわい蟹
• きのこおろしそば
• 松茸と栗の釜めし
• 芋煮汁
• 香の物　2点盛り
• デザート

※季節・時期により、お料理の内容、器がお写真と異なる場合がございます。

山形に来たなら、やっぱり食べたい「山形牛」！
深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛をしゃぶしゃぶで！！
秋刀魚や栗、松茸といった秋の味覚をたっぷりと♪
味はもちろん、見た目にもこだわった料理の数々。

ワンランク上をいく山形のご馳走を、お得な価格でご提供します。

• 前菜（秋刀魚幽庵焼　レンコンのきんぴら　栗新丈）
• 刺身 ３点盛
• 山形牛しゃぶしゃぶ
• 鯖の味噌煮
• 松茸の織部蒸し
• 大海老チリソース煮　おこげ添え
• ずわい蟹
• きのこおろしそば
• 松茸と栗の釜めし
• 芋煮汁
• 香の物　2点盛り
• デザート

※季節・時期により、お料理の内容、器がお写真と異なる場合がございます。

せっかくの旅行、お食事を堪能したいならこちらのプラン！
「山形牛しゃぶしゃぶ」を中心に、山形名物「芋煮」など、季節感じる食材を、料理長が心を込めて仕上げた料理の数々。
目で見て楽しみ、舌で味わう贅沢なひと時をお過ごし下さい♪

• 前菜（秋刀魚幽庵焼　レンコンのきんぴら　栗新丈）
• 刺身 ３点盛
• 山形牛しゃぶしゃぶ
• 秋鮭の素焼・南京みの揚げ・銀杏
• 松茸の織部蒸し
• 皮付豚バラの米粉蒸し
• 鯖の味噌煮
• きのこおろしそば
• 白飯（つや姫）
• 芋煮汁
• 香の物　2点盛り
• デザート

※季節・時期により、お料理の内容、器がお写真と異なる場合がございます。予めご了承下さい。

【なっ得の一品プラス】
山形牛サーロインステーキ付

山形といえば山形牛。
お肉好きには外せない一品！
なっ得プランに、山形牛サーロインステーキが一品プラスされたプランです。

【なっ得の一品プラス】
ズワイ蟹付

カニ好きにはたまらない一品！
なっ得プランに、ズワイガニが一品プラスされたプランです。