当館のプランの中で、最も食にこだわった「プレミアムコース」。
深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛は陶板焼きで。
「旅先の食事はちょっと豪華にしたい」
「旬の美味しいものが食べたい」
そんなお客様へおすすめのプランです♪

• 前菜（冬瓜と葉わさび和え・烏賊雲丹かんざし・空豆みつ煮・鮎甘酢レモン）
• 刺身三点盛（牡丹海老・鮪・雲丹）
• ズワイ蟹
• そば団子
• 夏野菜の炊合せ
• 有頭海老の天ぷら
• 山形牛の陶板焼き
• スペアリブ豆鼓蒸し
• フカヒレの姿煮
• 手打ち板そば
• そば湯
• 香の物　二点盛り
• お吸い物
• デザート

※季節・時期により、お料理の内容、器がお写真と異なる場合がございます。

山形に来たなら、やっぱり食べたい「山形牛」！
さらに！帆立や鮪といった夏ならではの食材をはじめ、鯛、有頭甘海老などワンランク上のご馳走をお得な価格でご提供します。

• 前菜（じゅんさいの酢の物、穴子唐揚、サバとオクラの包み揚とんびウニわさび和え）
• 刺身 四点盛（鮪・帆立・鯛・有頭甘海老）
• 山形牛すき鍋
• 蒸し物 そば団子蒸し
• フカヒレ入り冷しワンタン包み　黒酢ジュレ仕立て
• 鮎2種焼きしお、田楽、骨せんべえ、サザエ壺焼き
• 香の物 二点盛
• 野菜天そば
• 鰻釜飯
• 味噌汁（まりも、玉子ソーメン、みつパ）
• デザート　メロン
• その他　スペアリブの豆鼓蒸し、夏野菜のまんじゅう、和風豚角流しヤングコーン

※季節・時期により、お料理の内容、器がお写真と異なる場合がございます。

当館一番人気のスタンダード「贅沢」プラン
「山形すき鍋」をメインに、季節を感じる食材をご提供。
目で見て楽しみ、舌で味わう贅沢なひと時をお過ごしください♪

• 前菜（じゅんさいの酢の物・穴子唐揚・サバとオクラの包み揚とんびウニわさび和え）
• 刺身三点盛（鮪・サーモン・有頭甘海老）
• 山形牛すき鍋
• そば団子蒸し
• フカヒレ入り冷しワンタン包み 黒酢ジュレ仕立て
• 焼き物　銀カレイ照り焼、サザエ壺焼き
• 香の物 二点盛
• 野菜天そば
• ご飯　つや姫
• 味噌汁（まりも、玉子ソーメン、みつパ）
• デザート　メロン
• その他　スペアリブの豆鼓蒸し

※季節・時期により、お料理の内容、器がお写真と異なる場合がございます。予めご了承下さい。

日～金曜日限定☆大好評♪バイキングプラン

手軽に碁点温泉＆バイキングを満喫できる、納得価格の1泊2食付プラン！
本格中華をはじめとした約30品目のメニューをお召し上がりいただけます♪

満腹グルメと良質な天然温泉を、こころゆくまでお楽しみください。

バイキング形式となります。
本格中華や地元食材メニューなど、お好きなものをお召し上がりください。

またご宿泊でお申込みの方は、バイキングメニューの他に、【じゅんさい】・【ズワイ蟹】・【旬の御造り】をお1人ずつご用意いたします。

※ご利用人数により和食お膳になる場合があります。
※ご夕食会場は会場食(レストラン等)となります。
※季節・時期により、お料理の内容、器がお写真と異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。

※土曜・祝祭日前日はご予約いただけません。